Tonno rosso in olio d’oliva Adelfio

Il Tonno Rosso in olio d’oliva in vaso Adelfio è un’eccellenza gastronomica della tradizione siciliana. Lavorato artigianalmente nella storica tonnara di Marzamemi, questo tonno rosso proviene dalla zona FAO 37 ed è conservato in olio d’oliva di alta qualità per esaltarne il sapore intenso e la consistenza succulenta. Perfetto per antipasti, insalate o come ingrediente di primi piatti, il Tonno Rosso Adelfio unisce la freschezza del mare con l’artigianalità di una lavorazione tramandata da generazioni. Un prodotto genuino, ideale per portare in tavola tutto il gusto autentico del Mediterraneo.

Il Tonno Rosso all’olio d’oliva Adelfio è un simbolo della tradizione e della qualità della pesca artigianale siciliana. Questo prodotto proviene dalla specie Thunnus thynnus, uno dei tonni più pregiati e sempre più rari, catturato nelle acque limpide del Mar Mediterraneo. La sua carne è caratterizzata da un colore rosa intenso, da una consistenza compatta e un gusto saporito che lo rende particolarmente apprezzato dagli intenditori.

Dopo la pesca, il tonno viene immediatamente lavorato nel nostro stabilimento, dove ogni fase del processo segue le antiche tecniche tradizionali tramandate dai pescatori della tonnara di Marzamemi. Dalla selezione dei pezzi migliori alla cottura mediante bollitura, ogni fase è svolta con meticolosa attenzione per garantire la massima qualità e genuinità del prodotto.

Il tonno viene poi conservato in olio d’oliva di alta qualità, che ne arricchisce il gusto e ne mantiene la morbidezza. Questo tipo di conservazione artigianale esalta il sapore autentico del pesce, permettendo di preservare tutte le sue caratteristiche organolettiche. Il Tonno Rosso Adelfio è perfetto per la preparazione di antipasti raffinati, primi piatti o insalate ricche di sapore, oppure per essere gustato in purezza, accompagnato semplicemente da un filo d’olio e qualche erba aromatica.

Ogni boccone del Tonno Rosso all’olio d’oliva Adelfio rappresenta un viaggio nei sapori autentici della Sicilia, un omaggio alla ricchezza del Mediterraneo e alla passione per la qualità. Disponibile in vaso da 235 gr, ideale per preservare la freschezza del prodotto e garantire un’esperienza culinaria senza compromessi.

Denominazione: THUNNUS THUNNUS

ZONA FAO: 37.2.2

Ingredienti: Tonno, olio d’oliva, sale marino.

Peso netto: 235 g – sgocc. 155 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione; dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – 96018 – Marzamemi (SR) IT 915 CE