Salsa al Gambero Rosso di Mazara – L’oro dell’Ulivo
€7.00
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Regalati il lusso di un sapore unico al mondo con la nostra Salsa al Gambero Rosso di Mazara. Definita spesso l'”oro rosso” del Mediterraneo, questa varietà di gambero è celebre per la sua polpa dolce, intensa e dal profumo inconfondibile. L’Oro dell’Ulivo ha racchiuso questa eccellenza in un sugo pronto che celebra l’incontro tra il mare profondo di Mazara del Vallo e la dolcezza del pomodoro siciliano.
Perché questo prodotto è straordinario:
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Materia Prima Prestigiosa: Utilizziamo autentico Gambero Rosso di Mazara, pescato nelle acque incontaminate del Canale di Sicilia.
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Sapore Raffinato: Una salsa vellutata e aromatica, dove la delicatezza del crostaceo viene esaltata da una cottura lenta e sapiente.
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Alta Cucina a Casa: Trasforma un pasto quotidiano in un’occasione speciale con la semplicità di un gesto.
INGREDIENTI: Passata di pomodoro 80%, Gambero rosso (aristaeomorpha foliacea pescato con reti da trainonel mar mediterraneo centrale zona fao 37.2.2) 10%, cipolla, carote, olio di semi di girasole, burro (crema di latte e/o siero di latte), basilico, sale, zucchero.
ORIGINE POMODORO:ITALIA
| Dichiarazione Nutrizionale | Valore per 100g |
| Energia | 613 kJ / 145,6 kcal |
| Grassi | 10,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,3 g |
| Carboidrati | 7,4 g |
| di cui zuccheri | 5,0 g |
| Proteine | 3,9 g |
| Sale | 0,95 g |
Consigli dello Chef 👨🍳
Questa salsa è la protagonista assoluta del piatto. Per esaltarla al meglio:
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Primo Piatto Signature: Ideale con Paccheri o Scialatielli. Scalda la salsa in padella con un filo d’olio, salta la pasta al dente e completa con un pizzico di granella di pistacchio o una grattugiata di scorza di lime per un contrasto fresco.
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Crostini Chic: Servila calda su fettine di pane di Altamura tostato per un antipasto che lascerà i tuoi ospiti a bocca aperta.
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Tocco Finale: Non aggiungere formaggio; il Gambero Rosso merita di essere il solo protagonista del palato.
Formato da 350g
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