Salame di Suino Nero Lombardo
€7.50
Questo prodotto si ricava dalla cubettatura delle carni e del lardo, unito al sale ed al pepe nero nella triplice grana, intero, spezzettato e macinato, che assieme conferiscono gusto e sapore particolare. Viene confezionato in cular (budello finale) o in filzetta di maiale.
Zona di produzione S.Filippo del Mela (ME).
Ingredienti: Carne di suino (origine UE), sale, aromi, e spezie, destrosio, antiossidante E300, E301, conservante E252.
PUò CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA A GUSCIO E SOLFITI DEL VINO.
Valori nutrizionali
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 1450 |
| Valore energetico (kcal) | 349 |
| Grassi | 26 g |
| Grassi saturi | 10.2 g |
| Carboidrati | 1.2 g |
| Zuccheri | 0.1 g |
| Proteine | 27.4 g |
| Sale | 4.9 g |
| Fibre alimentari | 0 g |
Peso da 240gr a 270gr.
-