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Salame di Suino Nero Il Chiaramontano

7.00

Salame artigianale prodotta con carni scelte di suini neri siciliani, allevati allo stato semi brado e alimentati con cereali, fave, ghiande e carrube, che conferiscono alla carne un sapore dolce e allo stesso tempo deciso.
La fetta si presenta morbida e compatta, il sapore tipico del prodotto con una nota dolce conferita dal lardello di suino nero.

Senza glutine e senza lattosio.

Ingredienti: ( per la produzione di 100 g di salame ): 97 g carne di suino nero, 33 g carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, aromi naturali, spezie, antioss: E300, cons: E252-E250.

Insaccato in dubello edibile.

PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA A GUSCIO E SOLFITI DEL VINO. 

Origine carne: UE/ITA.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico (kJ) 1833
Valore energetico (kcal) 438
Grassi 22 g
Grassi saturi 8.2 g
Carboidrati 1.3 g
Zuccheri 1.3 g
Proteine 23 g
Sale 2.1 g
Fibre alimentari 0 g

Peso da 0,200gr a 0,250gr.

 

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