Salame di Suino Nero Il Chiaramontano
€7.00
Salame artigianale prodotta con carni scelte di suini neri siciliani, allevati allo stato semi brado e alimentati con cereali, fave, ghiande e carrube, che conferiscono alla carne un sapore dolce e allo stesso tempo deciso.
La fetta si presenta morbida e compatta, il sapore tipico del prodotto con una nota dolce conferita dal lardello di suino nero.
Ingredienti: (per la produzione di 100g di salame):97g carne suino nero,33g carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, aromi naturali spezie, antioss: E300, cons: E252-E250.
Insaccato in budello non edibile.
PUO’ CONTENERE FRUTTA A GUSCIO (pistacchio, noci, mandorle).
Origine carne: Italia
Zona di Produzione: Ragusa (RG)
Valori nutrizionali
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 1833 |
| Valore energetico (kcal) | 438 |
| Grassi | 22 g |
| Grassi saturi | 8.2 g |
| Carboidrati | 1.3 g |
| Zuccheri | 1.3 g |
| Proteine | 23 g |
| Sale | 2.1 g |
| Fibre alimentari | 0 g |
Peso da 0,200gr a 0,250gr.





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