Pesto alla Trapanese – l’Oro dell’Ulivo
€6.30
Porta in tavola l’essenza autentica della Sicilia occidentale con il nostro Pesto alla Trapanese. Una ricetta antica, nata nei porti di Trapani dall’incontro tra i marinai genovesi e i sapori baciati dal sole dell’isola. L’Oro dell’Ulivo seleziona solo materie prime d’eccellenza per offrirti un condimento pronto all’uso, dal sapore fresco, aromatico e avvolgente.
Perchè sceglierlo:
Autenticità Siciliana: Prodotto direttamente in Sicilia seguendo i metodi tradizionali.
Ingredienti Naturali: Un mix perfetto di pomodoro maturo, mandorle croccanti, basilico profumato e aglio, il tutto legato dal miglior olio extravergine d’oliva.
Versatilità in cucina: Non è solo un condimento, ma un’esperienza sensoriale che trasforma ogni piatto semplice in una portata gourmet.
INGREDIENTI: Pomodoro, olio extra vergine d’oliva 8%, mandorle, basilico, sale, zucchero, aglio, pepe, peperoncino.
| Dichiarazione Nutrizionale | Valore per 100g |
| Energia | 114kJ / 150 kcal |
| Grassi | 18,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,2 g |
| Carboidrati | 10 g |
| di cui zuccheri | 5,6 g |
| Proteine | 3 g |
| Sale | 1,5 g |
Consigli dello Chef 👨🍳
Il Pesto alla Trapanese è il compagno ideale per le Busiate (la tipica pasta a spirale trapanese), ma si presta perfettamente anche per:
Condire paste corte o spaghetti.
Arricchire bruschette e crostini per un aperitivo mediterraneo.
Dare un tocco speciale a piatti di pesce o verdure grigliate.
Suggerimento: Per esaltarne al massimo la cremosità, aggiungi un cucchiaio di acqua di cottura della pasta prima di mantecare a freddo.
Conservazione: Dopo l’apertura, conservare in frigo coperto da un filo d’olio e consumare entro pochi giorni.
Formato da 200g




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