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Pecorino Stravecchio

5.0020.00

Il Pecorino Stagionato, è un formaggio a pasta dura. Questo particolare formaggio ha la forma tipica forma canestrata, ha una consistenza a pasta dura , sapore e profumo intenso. Perfetto da grattugiare.

Periodo di Stagionatura: 18 mesi.

Zona di produzione: Salemi (TP).

Formati disponibili: 250gr, 500gr, 750gr, 1Kg.

Ingredienti: LATTE DI PECORA PASTORIZZATO, SALE, CAGLIO, FERMENTI.

Origine del LATTE Italia.

Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico (kJ) 1779
Valore energetico (kcal) 428
Grassi 33 g
Grassi saturi 15,3 g
Carboidrati 0,91 g
Zuccheri 0,28 g
Proteine 31,4 g
Sale 3,4 g
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