Pecorino Stagionato Grattugiato
€4.90 - €19.50Fascia di prezzo: da €4.90 a €19.50
Pecorino Stagionato Grattugiato di Castronovo
La Tradizione Sicana, Pronta da Spolverare
Tutto il carattere deciso del nostro Pecorino Stagionato di Castronovo di Sicilia, oggi disponibile in una pratica versione giร grattugiata. Perfetto per chi non vuole rinunciare all’eccellenza del gusto autentico ma cerca la massima praticitร in cucina.
Ottenuto esclusivamente da forme di pecorino a lunga stagionatura, questo prodotto mantiene intatta la fragranza e l’intensitร aromatica del formaggio appena tagliato, grazie a un processo di confezionamento che ne preserva l’umiditร naturale e il profumo pungente.
โจ Perchรฉ sceglierlo?
Qualitร Superiore: Non รจ il comune formaggio da tavola; รจ vero Pecorino di Castronovo, noto per i suoi sentori di erbe selvatiche e la sua tipica nota piccante.
Pronto all’Uso: Ideale per arricchire i tuoi piatti in un istante, garantendo una mantecatura perfetta grazie alla grana uniforme.
100% Naturale: Solo latte ovino, sale e caglio. Senza antiagglomeranti, croste di scarto o conservanti aggiunti.
๐ Ispirazioni in Cucina
Il tocco finale che trasforma un piatto semplice in un’esperienza gourmet:
Primi Piatti: Indispensabile per una Carbonara o una Cacio e Pepe a regola d’arte.
Mantecatura: Perfetto per dare struttura a risotti ai funghi o zuppe di legumi.
Gratinatura: Ideale per creare una crosticina croccante e saporita su sformati di verdure o pasta al forno.
Specifiche del Prodotto
| Caratteristica | Dettaglio |
| Origine | Castronovo di Sicilia (PA), Italia |
| Ingredienti | Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici |
| Lavorazione | Grattugiato fresco da forme stagionate oltre 12 mesi |
| Gusto | Intenso, sapido e gradevolmente piccante |
| Confezionamento | Busta sottovuoto |
Prodotto da IT 19/144 CEE confezionato da IT 19/872 CEE.
( PRODOTTO E STOCCATO IN LABORATORI DOVE VENGONO MANIPOLATE SOSTANZE ALLERGENICHE )
| Macro-nutriente | Valore |
| Energia | 427 Kcal / 1787 Kj |
| Grassi | 24 g |
| di cui acidi grassi saturi | 17 g |
| Carboidrati | 2,4 g |
| di cui zuccheri | 0,4 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 29 g |
| Sale | 4,5 g |




-