Pecorino Romano D.O.P
Fascia di prezzo: da €6.00 a €24.00
Il Pecorino Romano DOP è un formaggio a pasta dura e cotta, tipico del territorio laziale. Il pecorino Romano DOP è prodotto esclusivamente con latte fresco intero di pecora e caglio d’agnello. Celebre protagonista della cucina tipica dell’Italia centrale, è ottimo per degustazione in purezza oppure come ingrediente di molti piatti della tradizione regionale.
INGREDIENTI: Latte di Pecora intero termizzato, caglio di agnello, fermenti lattici selezionati, sale.
ALLERGENI: Latte.
Conservazione: conservare in frigo tra +1° – +4°.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gr DI PRODOTTO
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 1732 |
| Valore energetico (kcal) | 414 |
| Grassi | 32 g |
| di cui saturi | 18,2 g |
| Carboidrati | 0,1 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Proteine | 26 g |
| Sale | 5 g |
Formato da: 250g / 500g / 750g / 1Kg.
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