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Olive Nere al Fiore

2.5010.00

Le Olive nere ‘acciurate’, fanno parte della tradizione contadina della Sicilia; questo tipo di olive infatti viene preparato ancora oggi con le ricette che si tramandano da generazioni. Il periodo di raccolta è fine Novembre quando si è completata l’invaiatura e le olive sono già completamente nere, successivamente vengono cosparse di sale e fatte essiccare.

Origine: Italia

Formati disponibili: 250gr, 500gr, 750gr, 1Kg.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico (kJ) 1129
Valore energetico (kcal) 274
Grassi 28.5 g
di cui saturi 4.8 g
Carboidrati 2.5 g
di cui zuccheri 1.2 g
Proteine 1.9 g
Sale 2.0g
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