Olive Nere al Fiore
Fascia di prezzo: da €2.50 a €10.00
Le Olive nere ‘acciurate’, fanno parte della tradizione contadina della Sicilia; questo tipo di olive infatti viene preparato ancora oggi con le ricette che si tramandano da generazioni. Il periodo di raccolta è fine Novembre quando si è completata l’invaiatura e le olive sono già completamente nere, successivamente vengono cosparse di sale e fatte essiccare.
Origine: Italia
Formati disponibili: 250gr, 500gr, 750gr, 1Kg.
Valori nutrizionali
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 1129 |
| Valore energetico (kcal) | 274 |
| Grassi | 28.5 g |
| di cui saturi | 4.8 g |
| Carboidrati | 2.5 g |
| di cui zuccheri | 1.2 g |
| Proteine | 1.9 g |
| Sale | 2.0g |
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