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Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belìce – 3lt

35.50

Olio extravergine d’oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante processi meccanici, da olive selezionate.

Olio extravergine d’oliva Nocellara del Belìce, prodotto nella nostra azienda selezionando solo le migliori olive.

Il nostro olio stoccato in silos di acciaio a temperatura controllata con impianto d’azoto per eliminare l’ossigeno all’interno di essi, riposa decantando in maniera naturale, al fine di non alterarne la qualità e fornire un prodotto d’eccellenza.

L’olio di nocellara presenta una maggiore concentrazione di polifenoli  (antiossidanti), che conferiscono all’olio un’ottima struttura organolettica ed è proprio grazie a loro che otteniamo il tipo di fruttato intenso e la percezione di amaro e piccante.

Campagna olearia: 2023/2024.

Cultivar: Nocellara del Belice.

Zona di coltivazione: Castelvetrano (TP).

Zona di molitura: nel nostro oleificio situato a Carini (PA).

Formato: 3 litri.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 ml di prodotto
Valore energetico (kJ) 3374
Valore energetico (kcal) 821
Grassi 91 g
Grassi saturi 13 g
Carboidrati 0 g
Zuccheri 0 g
Proteine 0g
Sale 0 g

Dopo l’acquisto consigliamo di mantenere l’olio al fresco e al buio.

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