Olio EVO Aromatizzato al Peperoncino – 250ml
€9.00
Condimento a Base di Olio EVO e Peperoncino Siciliano
Il calore e il carattere della Sicilia, racchiusi in una goccia. Non chiamatelo semplicemente “olio piccante”. Il nostro condimento è un incontro sensoriale tra la struttura decisa della Cultivar Cerasuola e la vivacità pungente del peperoncino coltivato sotto il sole di Sicilia. Creato per gli amanti del gusto gourmet e dei sapori intensi, questo olio porta in tavola una nota di carattere e l’autentica passione dell’isola.
Perché scegliere l’Olio al Peperoncino Failla?
L’Eccellenza della Cerasuola: Utilizziamo olive Cerasuola, celebri per il loro carattere strutturato, le note fruttate e l’alto contenuto di polifenoli (antiossidanti naturali).
Zero Chimica, Solo Natura: A differenza dei prodotti industriali, non utilizziamo aromi sintetici o estratti chimici. La piccantezza e il profumo che sprigiona la bottiglia derivano esclusivamente da veri peperoncini selezionati.
Estrazione a Freddo: Olive e peperoncini freschi vengono franti insieme nel nostro frantoio, permettendo all’olio extra vergine di assorbire e sigillare naturalmente tutti gli oli essenziali e la carica aromatica del peperoncino.
Profilo Sensoriale: Un colore verde dorato con riflessi caldi e un bouquet avvolgente, dove le note fruttate della Cerasuola si fondono armoniosamente con una piccantezza decisa, persistente ma straordinariamente equilibrata.
Zona di coltivazione: Salemi (TP)
Molitura: Nel nostro oleificio situato a Carini (PA).
Scheda Tecnica
| Caratteristica | Dettaglio |
| Origine | 100% Italia (Sicilia) |
| Varietà Olive | Cerasuola |
| Ingredienti | Olio EVO, Peperoncino Siciliano 10% |
| Formato | 250 ml |
| Lavorazione | Estratto a freddo (fritura contemporanea) |
Dichiarazione Nutrizionale
| Valori medi per 100 ml di prodotto | |
| Valore energetico (kJ) | 3389 |
| Valore energetico (kcal) | 824 |
| Grassi | 91,3 g |
| di cui saturi | 13,7 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |





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