Nero D’Avola 2023 Sicilia I.G.T. Fina

Dal colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei, l’aroma è complesso, con note di prugna secca, ciliegia, mora, ribes nero, e lampone. Il profumo è avvolgente, fruttato di marasca e lampone , gradevolmente equilibrato. Il sapore è ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero ma garbato.

Ideale per piatti a base di carni rosse e per alcuni formaggi semi-stagionati, si abbina bene a primi piatti succulenti.Temperatura di servizo 18°C.

Zona di produzione Sicilia Occidentale.

Affinamento in botti da 30 hl. e 6 mesi in bottiglia.

Alcool 14%.

Formato: 750ml.