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Nero D’Avola 2021 Sicilia DOC Tasca D’Almerita

9.00

Nero D’Avola Sicilia DOC.

Nero D’Avola dal colore rosso rubino intenso e brillante rosso. All’olfatto presenta sentori di frutti rossi e liquirizia, immediatamente seguita da eleganti toni legnosi. Al palato è secco e corposo, con tannini addomesticati grazie al lungo invecchiamento.

Ideale con pasta al ragù, carne rossa alla brace, salumi e formaggi semistagionati. Temperatura di servizio 16°C.

Zona di produzione: Tenuta Sallier de La Tour – Monreale (PA).

Affinamento per il 30% della massa in barili di Rovere francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi. Il 70% in acciaio.

Alcool 13%.

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