Music&Wine Vinile Donnafugata
€155.00
Disponibile
Una confezione che rende omaggio al legame tra Donnafugata e la Musica: il vino e il ritmo jazz si fondono in un’esperienza multisensoriale unica. Un’originale edizione con Vinile, in quantità limitate.
La cassetta in legno contiene il Vinile Donnafugata Music & Wine “Rebirth” e 3 bottiglie da 0,750 ml:
- Vigna di Gabri 2022
- Floramundi 2022
- Ben Ryé 2022
“Vigna di Gabri”
Vigna di Gabri Sicilia DOC, da uve Ansonica in blend con Catarratto, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier.
Vigna di Gabri si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il bouquet è intenso e complesso, spaziando dai sentori agrumati e di frutta tropicale, a note floreali e piacevoli nuances di erbe aromatiche. Al palato è fresco ed avvolgente con un piacevole finale sapido che ne allunga la persistenza. Un bianco fine ed elegante, dall’intrigante personalità e destinato ad una longevità sorprendente.
Ideale con primi piatti della cucina di mare, sformati e pesci al forno. Molto buono anche con carni delicate come le
scaloppine al vino bianco. Temperatura di servizio 10 – 12°C.
Zona di produzione Sicilia sud Occidentale, Tenute di Contessa Entellina e territori limitrofi.
Affinamento per 6 mesi (l’85% in vasca e 15% sul feccino nobile in barrique di rovere francese di secondo passaggio)e almeno 9 mesi in bottiglia.
Alcool 12.80%.
“Floramundi”
Floramundi Cerasuolo di Vittoria Docg, da uve Nero d’Avola e Frappato.
Floramundi, dal colore rubino intenso con brillanti riflessi violacei, offre intensi aromi fruttati tra i quali spiccano le note di ciliegia e frutti di bosco (mirtilli); il bouquet si apre a delicate nuances balsamiche di alloro e caratteristiche note speziate di pepenero. All’assaggio è sorretto da freschezza e morbidezza che lo rendono succoso e di piacevolissima beva. Il tannino è fine e ben integrato. Il Floramundi esprime l’armonico equilibrio che può raggiungere il Cerasuolo di Vittoria.
Ideale a primi saporiti e grigliate di carne, da provare con ravioli ripieni di carne e filetto di maiale. Perfetto anche con tagliata di tonno rosso, ricciola o pesci importanti al forno. Temperatura di servizio 15 – 16°C.
Zona di produzione: Sicilia Sud Orientale – Vittoria.
Affinamento in vasca per 8 mesi e poi affinamento in bottiglia per almeno 10 mesi.
Alcool 13%.
“BenRyé Passito di Pantelleria Doc”
Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC, da uve Zibibbo (Moscato D’Alessandria).
Ben Ryé ha un colore dorato con luminosi riflessi ambrati. Dal bouquet molto intenso che spazia da note fruttate di albicocca e scorza di arancia candita, a sentori di macchia mediterranea. In bocca si ritrovano le note fruttate e i sentori di erbe aromatiche, unite a dolci nuance di miele.Intenso e persistente, con uno straordinario equilibrio tra freschezza e dolcezza, Ben Ryè è un Passito di Pantelleria ammaliante, tra i vini dolci più apprezzati al mondo.
Ideale con anatra caramellata, formaggi erborinati, foie gras, pasticceria secca e cioccolato d’autore. Straordinario da solo, come vino da meditazione. Temperatura di servizio 14°C.
Zona di produzione: Sicilia sud Occidentale – Isola di Pantelleria.
Affinamento in vasca per 8 mesi e almeno 12 mesi in bottiglia.
Alcool: 14.50%.
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