Kaid Sauvignon Bio 2024 A. Di Camporeale
€13.30
Interpretazione siciliana del Sauvignon Blanc, vitigno internazionale che nelle nostre colline ha trovato condizioni climatiche ideali per esaltarne le qualità aromatiche.
Dal Colore giallo paglierino con riflessi verdolini brillanti, al naso piacevoli sentori di fiori di sambuco e frutto della passione, si aggiungono delicati profumi di erbe aromatiche e sottili nuance minerali. Al palato il sorso è fresco ed elegante, ben in equilibrio tra una vivace freschezza e un’ampia struttura, con un finale piacevolmente persistente
Abbinamenti: sposa meravigliosamente i ravioli di pesce agli ortaggi o il rombo al rosmarino
Affinamento: 6 mesi in vasca d’acciaio sulle fecce fini a 10-12 °C
Affinamento in bottiglia: almeno 2 mesi a temperatura controllata (18 °C)
Zona di produzione: Camporeale (PA).
Alcool: 13%
Formato: 750ml.
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