Intenso Olio EVO in bottiglia 250ml

l’Intenso è il nostro olio extra vergine di oliva 100% italiano, da olive nocellara,  estratto a freddo e di categoria superiore. Versatile ed equilibrato, è perfetto per dare un tocco unico ad ogni piatto, dalle insalate allo Sfincione. Scegli l’Intenso per trasformare ogni ricetta in un’esperienza culinaria straordinaria!

Versatile e equilibrato, “l’Intenso” è perfetto per carni rosse, pizza, sfincione, insalate e carni bianche. La bottiglia da 250ml è perfetta per la ristorazione o per chi vuole portare a casa un olio deciso ma che esalta i piatti anche a crudo.

Olio extravergine d’oliva di categoria superiore, ottenuto mediante processi meccanici, da olive selezionate. Olio extravergine d’oliva, da olive Nocellara di Castelvetrano, prodotto nella nostra azienda selezionando solo le migliori olive, non filtrato estratto a freddo.

Il nostro olio stoccato in silos di acciaio a temperatura controllata con impianto d’azoto per eliminare l’ossigeno all’interno di essi, riposa decantando in maniera naturale, al fine di non alterarne la qualità e fornire un prodotto d’eccellenza. L’olio di nocellara presenta una maggiore concentrazione di polifenoli  (antiossidanti), che conferiscono all’olio un’ottima struttura organolettica ed è proprio grazie a loro che otteniamo il tipo di fruttato intenso e la percezione di amaro e piccante.

Campagna olearia: 2025/2026.
Varietà: Nocellara del Belice.

Zona di coltivazione: Castelvetrano (TP).
Zona di molitura: nel nostro oleificio situato a Carini (PA).

Valori nutrizionali

Dopo l’acquisto consigliamo di mantenere l’olio al fresco.