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Grillo Bio 2022 Sicilia DOC Baglio di Pianetto

7.50

Grillo Bio dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, presenta sentori agrumati e macchia mediterranea. Al palato ha una buona complessità minerale con una spiccata sapidità.

Ideale da accompagnare ad aperitivi a base di formaggi freschi (es. Tuma di Capra) e con piatti a base di pesce e frutti di mare. Temperatura di servizio 8 – 10°C.

Zona di produzione: Santa Cristina Gela (PA).

L’Affinamento avviene sui lieviti in silos di acciaio per 3 mesi e poi in bottiglia per almeno 2 mesi.

Alcool: 12.5%.

 

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