Fusilli Tenute Costa
€3.00
Fusilli Tenute Costa – L’Abbraccio Perfetto per ogni Condimento
Scopri l’autenticità della pasta italiana con i Fusilli Tenute Costa, dove la tradizione artigianale incontra la purezza del chicco. Caratterizzati dalla loro iconica forma a spirale, questi fusilli non sono solo pasta, ma una vera e propria architettura del gusto, progettata per catturare e trattenere ogni goccia di sugo.
Perché scegliere i Fusilli Tenute Costa?
Semola di Grano Duro Superiore: Utilizziamo solo le migliori selezioni di grano, coltivate nel rispetto dei cicli naturali per garantire un elevato contenuto proteico e un sapore di grano autentico.
Trafilatura al Bronzo: Questo processo conferisce alla pasta una superficie rugosa e porosa, essenziale per legarsi armoniosamente a pesti, ragù o condimenti leggeri a base di verdure.
Essiccazione Lenta a Basse Temperature: Un rito di pazienza che preserva le proprietà organolettiche e l’integrità del glutine, garantendo una tenuta in cottura impeccabile e una consistenza sempre “al dente”.
Note di Degustazione
Al palato, i Fusilli Tenute Costa si presentano tenaci e corposi. Il profumo è quello del grano appena raccolto, con una nota dolce e persistente che nobilita anche la ricetta più semplice.
| Caratteristica | Dettaglio |
| Formato | Fusilli (Pasta corta) |
| Ingredienti | Semola di grano duro, acqua |
| Trafilatura | Al Bronzo |
| Tempo di Cottura | 9-11 minuti |
| Ideale per | Sughi corposi, insalate di pasta, pesti di stagione |
Zona di Produzione: Moio Alcantara (ME).
Valori nutrizionali
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 1460 |
| Valore energetico (kcal) | 346 |
| Grassi | 1.5 g |
| di cui saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui zuccheri | 4 g |
| Proteine | 11.5 g |
| Sale | 0.01 g |
| Umidità max | 12.5 g |




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