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Formaggio Pecorino Fresco Affumicato

3.9015.50

Pecorino fresco affumicata, si presenta di colore giallo paglierino, la pastacompatta molto morbida quasi cremosa , la crosta affumicata morbida ed edibile.

Periodo di Stagionatura: 15 giorni.

Zona di produzione Castronovo di Sicilia (PA).

Ingredienti: LATTE OVICAPRINO, LATTE, SALE, CAGLIO, FERM.FUMO LIQUIDO

Prodotto da IT 19/106 CEE conf. e disturb. da IT 19/872

(PRODOTTO E STOCCATO IN LABORATORI DOVE VENGONO MANIPOLATE ALTRE SOSTANZE ALLERGENICHE)

Origine de LATTE: Italia.

Formati disponibili: 250gr, 500gr, 750gr, 1Kg

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

Energia  254 Kcal / 1063 Kj

Grassi 20 g

di cui saturi 12 g

Carboidrati 1,9 g

di cui zuccheri 0,3 g

Fibre 0 g

Proteine 16 g

Sale 1,2 g

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