Fava Sgusciata Legumi Corallo

Fava Sgusciata prodotta da Legumi Corallo.

Le fave prive del tegumento sono un piatto facile da cucinare e dal gusto intenso. Dopo aver sciacquato il prodotto mettere a cuocere in acqua a temperatura ambiente per 30 minuti circa. Può essere condito semplicemente con sale ed olio ma se si desidera un gusto più forte può essere aggiunto ad inizio cottura finocchietto selvatico e/o verdure dal retrogusto amarognolo. Non appena il prodotto è cotto si consiglia di frullarlo per ottenere una purea. Può contenere corpi estranei e si consiglia un controllo visivo prima dell’uso. Può contenere tracce di semi di sesamo, soia, frutta a guscio e cereali contenenti glutine.

Formato 400gr.

Zona di produzione: Modica (Ragusa).

Origine del prodotto: Sicilia (Italia).

Ingredienti: Fave.

Valori nutrizionali