EtnaDolce Panettone Limoncello Latta Omaggi all’Italia – Viaggio a Napoli

Dolce da forno al farcito con crema al Limoncello ricoperto di cioccolato bianco trucioli di cioccolato al limone.

Omaggi all’ Italia è la collezione dedicata ai sapori tradizionali, paesaggi colorati e ai profumi indimenticabili di terre che hanno fatto innamorare il mondo. Pupi Siciliani e Artisti di Strada percorrono sei tappe Catania – Modica – Palermo – Napoli – Roma – Milano racchiudendo storie tipiche dei luoghi.
Le illustrazioni sono state disegnate a mano dal fumettista Lelio Bonaccorso. 

INGREDIENTI: Impasto base panettone (69% su prodotto finito): Impasto base (Farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, BURRO in polvere, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi), BURRO, FARINA di GRANO tenero tipo “0”, tuorli d’UOVO, zucchero semolato, lievito naturale di FRUMENTO (Farina di FRUMENTO tipo “0”, lievito madre in polvere di FRUMENTO, enzimi, agente di trattamento della farina: E300), miele fiori d’arancio, lievito naturale (saccharomyces cerevisiae), aromi. Farcitura (22% su prodotto finito): crema al limoncello (semilavorato per pasticceria (Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, grasso vegetale (Palma), tuorlo d’UOVO zuccherato, alcool etilico, LATTE polvere scremato, preparazione a base di LATTE, addensate: E1422 Amido modificato di mais, siero di LATTE in polvere, emulsionante: E471 monodigliceridi, conservante: E202 Potassio Sorbato, Aromi), pasta al limone (1% su prodotto finito) (aroma naturale di limone con altri aromi naturali, colorante: E110)), aromi. Copertura (6% su prodotto finito): surrogato cioccolato bianco (zucchero, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati (olio di palma), siero del LATTE in polvere, LATTE intero in polvere, emulsionanti (E492, E322 lecitina di girasole, E472c) e aromi). Decorazione (3% su prodotto finito): trucioli di cioccolato al limone (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, siero del LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionante: E322 (girasole), aroma naturale di vaniglia, aromi, colorante: E161b). Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Formato da: 1000gr