EtnaDolce Panettone Cassata Siciliana 1 Kg – Confezione in Scatola con Pupo Siciliano “Bradamante”
€42.00
Esaurito
Dolce da Forno farcito con crema alla ricotta. Ricoperto di cioccolato bianco e frutta candita. Panettone senza uvetta ne agrumi canditi, farcito con gocce di cioccolato e crema di ricotta. Glassato al cioccolato bianco e decorato con macedonia di frutta candita.
INGREDIENTI: Impasto base panettone (70% su prodotto finito): Impasto base (Farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, BURRO in polvere, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi), BURRO, gocce di cioccolato (10% su prodotto finito) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitine (SOIA)), FARINA di GRANO tenero tipo “0”, tuorli d’UOVO, zucchero semolato, lievito naturale di FRUMENTO (Farina di FRUMENTO tipo “0”, lievito madre in polvere di FRUMENTO, enzimi, agente di trattamento della farina: E300), miele fiori d’arancio, lievito naturale (saccharomyces cerevisiae), aromi. Farcitura (22% su prodotto finito): crema alla ricotta (semilavorato per pasticceria (Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, grasso vegetale (Palma), tuorlo d’UOVO zuccherato, alcool etilico, LATTE polvere scremato, preparazione a base di LATTE, addensate: E1422 Amido modificato di mais, siero di LATTE in polvere, emulsionante: E471 monodigliceridi, conservante: E202 Potassio Sorbato, Aromi), pasta alla ricotta (4% su prodotto finito) (zucchero, RICOTTA liofilizzata (LATTE), glucosio, conservante: E202, aromi)). Copertura (5% su prodotto finito): surrogato cioccolato bianco (zucchero, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati (olio di palma), siero del LATTE in polvere, LATTE intero in polvere, emulsionanti (E492, E322 lecitina di girasole, E472c) e aromi). Decorazione (3% su prodotto finito): macendonia di frutta candita (frutta candita (arancia, cedro, limone, zucca bianca), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio) Prodotto soggetto a calo di peso naturale La scatola contiene un pupo siciliano “Bradamante” realizzato artigianalmente.
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 1685 |
| Valore energetico (kcal) | 402 |
| Grassi | 19 g |
| di cui saturi | 12 g |
| Carboidrati | 51 g |
| di cui zuccheri | 30 g |
| Proteine | 5,9 g |
| Sale | 0,5 g |
| Fibre | 1,6 g |
Confeziona in Scatola
Contiene:
Panettone Cassata incarto a mano pz.1
Pupo Siciliano – “Bradamante” Fatto a Mano in Sicilia pz.1
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