Fiasconaro Colomba Oro di Manna
€42.50
Esaurito
Dolce artigianale con crema di manna da spalmare ricoperto di glassa bianca e colata di mannetti.
Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza ai prodotti da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite.
La confezione contiene una colomba da 1 kg, un vasetto di deliziosa crema alla manna e uno spalmino Fiasconaro. Un’idea regalo esclusiva e raffinata.
Zona di produzione Castelbuono (PA), Sicilia
Ingredienti Colomba: Farina di grano tenero, burro, zucchero, uova fresche, copertura di cioccolato bianco (10%) (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; estratto naturale di vaniglia), cioccolato gianduia (6%) (zucchero, pasta di nocciole, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia; estratto di vaniglia), tuorlo da uova fresche, lievito naturale (contiene farina di grano), miele di Sicilia, zucchero invertito, mannetti (2%) (mannitolo, manna 30%), pasta alla manna (2%)(sciroppo di glucosio-fruttosio, manna depurata in polvere (25%)(mannitolo, manna (30%), aromi), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia.
Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio.
Ingredienti Crema alla manna: Oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao, cartamo), zucchero di canna bianco, mannite in polvere con manna (13,5%) (mannite, manna (30%)), maltitolo, latte scremato in polvere, nocciole (Corylus avellana), proteine del latte, cacao magro in polvere, estratto di cartamo in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali.
Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio e/o lupino.
Valori nutrizionali Colomba
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 1800 |
| Valore energetico (kcal) | 431 |
| Grassi | 26 g |
| Grassi saturi | 17 g |
| Carboidrati | 46.0 g |
| Zuccheri | 36.0 g |
| Proteine | 3.7 g |
| Sale | 0.30 g |
Valori nutrizionali Crema Manna
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 2371 |
| Valore energetico (kcal) | 566 |
| Grassi | 35 g |
| Grassi saturi | 7.7 g |
| Carboidrati | 57.0 g |
| Zuccheri | 49.0 g |
| Proteine | 6.8 g |
| Sale | 0.19 g |







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