Ceci Decorticati Bio – 500g
€4.00
Ceci Decorticati Bio – Azienda Latina (500g)
Il gusto autentico della tradizione, pronto in metà tempo.
I Ceci Decorticati Bio dell’Azienda Latina sono la scelta perfetta per chi ama i legumi ma ha poco tempo da dedicare alla cucina. Coltivati nel rispetto dell’agricoltura biologica, questi ceci vengono privati delicatamente della cuticola esterna (la buccia). Il risultato? Un legume tenero, altamente digeribile e incredibilmente versatile, pronto da gustare senza bisogno di lunghi ammolli.
Perché scegliere i nostri Ceci Decorticati?
Massima Digeribilità: L’eliminazione della buccia rende i ceci molto più leggeri e riduce il tipico gonfiore addominale. Sono ideali anche per lo svezzamento dei più piccoli e per chi soffre di sensibilità intestinale.
Veloci da Cucinare: Non richiedono ore di ammollo preventivo e cuociono in circa 30-40 minuti. Un vero e proprio “salva-cena” naturale.
Biologici e Certificati: Coltivati senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, per portare sulla tua tavola solo la purezza della terra.
Ricchi di Benessere: Ottima fonte di proteine vegetali, fibre solubili, ferro e sali minerali. Perfetti per diete vegetariane, vegane o per chiunque cerchi un’alimentazione equilibrata.
Idee in Cucina: come gustarli al meglio
Grazie alla consistenza tenera che si sfalda dolcemente in cottura, i ceci decorticati bio sono ideali per:
Vellutate e Creme: Si frullano alla perfezione senza lasciare residui fastidiosi. Provali per un’hummus liscio come seta!
Zuppe e Minestre: Perfetti abbinati a cereali come farro o riso integrale per un piatto unico bilanciato.
Polpette e Burger Vegetali: La loro consistenza li rende un ottimo legante naturale per le tue ricette creative.
Il consiglio dello Chef: Cuocili con un pizzico di rosmarino e un filo d’olio extravergine d’oliva a crudo per esaltare il loro sapore delicato e avvolgente.
Consigli d’utilizzo: Sciacqua, metti a cuocere in pentola con acqua fredda, e cuoci per circa 30 minuti dall’inizio dell’ebollizione.
Scheda Tecnica del Prodotto
| Caratteristica | Dettagli |
| Ingredienti | 100% Ceci decorticati biologici |
| Origine | Sicilia |
| Formato | Confezione da 500g |
| Ammollo | Non necessario (consigliati 10-15 minuti per una cottura ultra-rapida) |
| Tempo di cottura | 30 – 40 minuti circa |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore |
CONTIENE GLUTINE.
ALLERGENI: Può contenere tracce di soia, senape, lupini, sesamo.
Zona di Produzione: Giarratana (RG).
Valori Nutrizionali (100 gr di prodotto)
| VALORE ENERGETICO 1413 KJ – 338 KCal | FIBRE 9,9g |
| GRASSI 5,2g – saturi 0,80 | PROTEINE 22,9g |
| CARBOIDRATI 49,8g – zuccheri 3,9g | SALE 0,01g |
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