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Cavallo delle Fate 2022 Sicilia DOC Tasca D’Almerita

13.00

Cavallo delle Fate Sicilia DOC, da uve Grillo.

Cavallo delle Fate dal colore giallo paglierino luminoso. Presenta un concentrato e complesso, di frutta fresca, agrumi e fiori di campo, al palato fresco e di buona struttura, armonico, sapido e minerale.

Ideale con primi piatti di pesce, tartare di salmone ma anche con formaggi freschi. Temperatura Di Servizio8-10°C

Zona di produzione: nel territorio della Tenute Regaleali, una proprietà di oltre 600 ettari situata nel centro della Sicilia.

Affinamento in acciaio, sui lieviti, si svolge poi la fase di affinamento, che ha una durata di 4 mesi.

Alcool 13%.

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