Caponata di Melanzane con Tonno Rosso del Mediterraneo
€7.00
Esaurito
Conserva a base di melanzane, tonno rosso e salsa di pomodoro. Il tonno rosso è pescato nel Mar Mediterraneo (Zona FAO 37.2.2). Prodotto artigianalmente, lavorato a mano. La caponata di tonno rosso è un piatto tipico della cucina siciliana. Le melanzane, il tonno rosso, il sedano, le olive, i capperi, la cipolla e il basilico si fanno abbracciare dalla salsa di pomodoro
danzando in un connubio unico di sapori. Ottimo per accompagnare bruschette di pane, può essere consumato sia come piatto unico, come antipasto o come secondo.
L’accompagnamento consigliato è un buon bicchiere di marsala vergine riserva secco.
INGREDIENTI: melanzane 36.1%, TONNO rosso ( thunnus thynnus – bft) 13.1%, salsa di pomodoro (pomodoro, acido citrico) 8.4%, cipola, olio di semi di girasole, SEDANO, acqua, olio evo, concentrato di pomodoro, capperi, olive, zucchero, aceto di vino bianco (vino antiossidante. METABISOLFITO di potassio), sale, basilico.
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 1044 |
| Valore energetico (kcal) | 252 |
| Grassi | 21 g |
| di cui saturi | 2,5 g |
| Carboidrati | 7,4 g |
| di cui zuccheri | 6,9 g |
| Proteine | 7,2 g |
| Sale | 0,46 g |
| Fibre | 2,4 g |
Origine: Italia. Zona Fao 37.1.1 Mar Mediterraneo – Partita: 14102022; Attrezzi di Pesca: ami e palangari.
Zona di produzione: Marsala (TP).
Formato da: 220gr.
NOTE: Prodotto in uno stabilimento in cui potrebbero essere presenti: Molluschi, crostacei, uova, latte, glutine, soia, frutta a guscio, sedano, sesamo, lupini.
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