Busiata Trapanese al Pistacchio Monte
€4.00
Busiata Trapanese al Pistacchio – L’Essenza della Sicilia in Tavola
Porta nella tua cucina il cuore pulsante della tradizione trapanese con un tocco di eleganza contemporanea. La nostra Busiata al Pistacchio “Monte” non è una semplice pasta: è un’esperienza sensoriale che unisce la storicità della forma elicoidale siciliana al sapore nobile del pistacchio più pregiato.
Perché sceglierla?
Artigianalità Autentica: Prodotta seguendo i metodi della tradizione, la busiata mantiene quella tipica forma a “spirale” perfetta per accogliere e trattenere ogni tipo di condimento.
L’Anima del Pistacchio: L’impasto è arricchito con farina di pistacchio selezionata, che dona alla pasta un colore verde naturale e un retrogusto tostato e avvolgente.
Trafilatura al Bronzo: La superficie ruvida e porosa è studiata per esaltare i sapori, garantendo una tenuta in cottura impeccabile e una consistenza sempre al dente.
| Caratteristica | Dettaglio |
| Formato | Busiata Corta Trapanese |
| Gusto | Delicato, con note di frutta secca tostata |
| Ingredienti | Semola di grano duro siciliano, Pistacchio (6%), Acqua |
| Tempo di cottura | 9-11 minuti |
| Ideale per | Ricette gourmet, pesti di mare, o semplicemente burro e salvia |
Paese di coltivazione del grano: Italia.
Paese di molitura: Italia
Confezione da 500gr.
Valori nutrizionali
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 1470 |
| Valore energetico (kcal) | 347 |
| Proteine | 12.0 g |
| Carboidrati | 72,0 g |
| di cui zuccheri | 1.80 g |
| Grassi | 1.3 g |
| di cui saturi | 0.30 g |
| Fibre | 3.30 g |
| Sale/Salt | 00,0 g |




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