Beppino Occelli al Barolo alla Frutta e Grappa di Moscato
E’ un formaggio prodotto con latte di pecora e vacca. Stagiona per un minimo di 12 mesi e viene successivamente affinato con l’aggiunta di frutta e Grappa di Moscato che ne arricchiscono ulteriormente il quadro organolettico, offrendo un’esperienza sensoriale assolutamente “speciale”.
Ingredienti: latte di pecora (origine del latte: Italia), frutta disidratata [in proporzione variabile: uva (contiene ANIDRIDE SOLFOROSA), albicocche (contiene ANIDRIDE SOLFOROSA), misto frutti di bosco (zucchero, mirtilli rossi, lamponi, mirtilli, ribes nero, acidificante: acido citrico, stabilizzante: cloruro di calcio, conservante: sorbato di potassio), fichi], Grappa di Moscato, Sale marino, Caglio.
Allergeni
Conservare in frigo ad una temperatura di +6/+8° C.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gr DI PRODOTTO
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 1659 |
| Valore energetico (kcal) | 396 |
| Grassi | 32 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 6 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 23 mg |
Formato da: 250g / 500g / 750g / 1Kg.
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