Olio EVO “Intenso” Nocellara del Belice – Latta da 5lt

Olio Extravergine d’Oliva Nocellara del Belice

Porta in tavola l’eccellenza siciliana con il nostro Olio Extravergine d’Oliva di categoria superiore. Ottenuto esclusivamente mediante processi meccanici da olive Nocellara di Castelvetrano accuratamente selezionate nella nostra azienda, questo olio rappresenta la sintesi perfetta tra tradizione e innovazione tecnologica.

L’Eccellenza nel Processo

Per garantire un prodotto d’eccellenza che mantenga intatte tutte le sue proprietà, seguiamo un protocollo di conservazione rigoroso:

• Stoccaggio hi-tech: L’olio riposa in silos di acciaio a temperatura controllata.

• Protezione totale: Utilizziamo un impianto ad azoto per eliminare l’ossigeno, prevenendo l’ossidazione.

• Decantazione Naturale: Non filtriamo forzatamente l’olio; lo lasciamo decantare naturalmente per non alterarne la struttura e la qualità organolettica.

Profilo Sensoriale e Benessere

La varietà Nocellara si distingue per un’altissima concentrazione di polifenoli, potenti antiossidanti naturali. Al palato, l’olio esprime un fruttato intenso con le caratteristiche e pregiate note di amaro e piccante, segno distintivo di un prodotto freschissimo e ricco di salute.

Scheda Tecnica

• Campagna Olearia: 2026/2027

• Varietà: 100% Nocellara del Belice

• Zona di Coltivazione: Castelvetrano (TP)

• Zona di Molitura: Prodotto nel nostro oleificio a Carini (PA)

• Formato:  5 Litri

Valori Nutrizionali (per 100 ml)

Consigli d’uso e Conservazione

Per preservare la fragranza e le proprietà antiossidanti, dopo l’acquisto consigliamo di conservare la latta in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta.