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Farina di Polpa di Carrube BIO Ciokarrua

6.00

Esaurito

Una polvere color terracotta, fine e naturalmente dolce, possiamo definirla il cacao siciliano d’eccellenza. La farina di polpa di carrube è proposta da Ciokarrua in versione biologica e totalmente made in Sicily in quanto la provenienza delle carrube è sicula. La farina di polpa di carrube rientra nel progetto ambizioso di Ciokarrua di valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.La farina di polpa di carrube è biologica, senza aggiunta di zuccheri, lattosio e glutine. La farina di polpa è un Superfood esclusivo Ciokarrua, ad alto contenuto di fibre, pensata per chi ama provare nuove esperienze di gusto e cimentarsi in combinazioni culinarie originali.

La farina di polpa di carrube è un ottimo sostituto del cacao, risultando così adatta a tutti coloro allergici al cacao. Inoltre, è particolarmente indicata per la preparazione di ottimi dolci, torte, ma anche primi piatti.

Ingredienti: farina di polpa di carrube.

Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico (kJ) 1258
Valore energetico (kcal) 301
Grassi 0.4 g
di cui saturi 0g
Carboidrati 49.3 g
di cui zuccheri 49.3 g
Proteine 5 g
Sale  0.04 g

Zona di produzione Modica (RG).

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